Descripción
– Alta producción, especial para marraquetas.– Pan hidratado y más crujiente.– Horno construido en acero tanto en el frente como en los costados.– La cámara de cocción está separada de la cámara de gases y posee piso de loza refractaria.– Fogón en materiales de albañilería: Ubicado en el costado izquierdo o derecho según necesidad del cliente.– Excelente sistema de vaporización manual con cierre automático.– Bajo consumo de combustible. Puede funcionar a gas licuado y diesel.– Tablero digital para regular el encendido y temperatura de trabajo.– Alarma de finalización de ciclo, vaporizador y puertas abatibles para carga y descarga.CODIGO: 6EC13DIMENSIONESAncho (mm) : 3700Profundidad (mm) : 4700Alto (mm) : 3000
